Puding anggur + blue vanilla

Pernah bikin puding, kayaknya gampang, setelah dicoba eh... Ternyata terlalu lembut, jadi mudah hancur.
Ini percobaan yg kedua. Tapi terlalu keras. Karena takut hancur. Jadi q tambahkan bubuk agar-agar nya.
Next time semoga bisa bikin lebih baik lagi
Yg bikin adem hati ketika anak2 doyan ☺️. Meskipun menurutq hasilnya masih belum bagus😬
Di foto, si kecil Uda nggak sabar makan puding nya. 😁
Puding anggur + blue vanilla
Pernah bikin puding, kayaknya gampang, setelah dicoba eh... Ternyata terlalu lembut, jadi mudah hancur.
Ini percobaan yg kedua. Tapi terlalu keras. Karena takut hancur. Jadi q tambahkan bubuk agar-agar nya.
Next time semoga bisa bikin lebih baik lagi
Yg bikin adem hati ketika anak2 doyan ☺️. Meskipun menurutq hasilnya masih belum bagus😬
Di foto, si kecil Uda nggak sabar makan puding nya. 😁
Cara Membuat
- 1
Bagi semua bahan jadi 2. Kecuali, pop ice, kental manis n nutrisari.
- 2
Lapisan 1: Siapkan air dalam panci, tuang agar2 dan gula, aduk rata hingga mendidih. Matikan kompor, masukkan bubuk nutrisari anggur. Aduk rata, koreksi rasa. Bila kurang manis, bisa tambah gula. (Q nggak pake pewarna, coz.warnanya Uda genjreng)
- 3
Tuang lapisan 1 ke dalam cetakan, tunggu hingga mulai agak padat.
- 4
Lapisan 2: panaskan air dalam panci, masukkan bubuk agar-agar, aduk rata, tambahkan pop ice vanilla blue yg sudah dicampur dengan kental manis dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih, matikan kompor.
- 5
Tuang lapisan 2 diatas lapisan 1 yg agak padat (kalo terlalu padat, nanti nggak bisa nyatu). Tunggu hingga suhu normal. Masukkan ke dalam kulkas. Bisa disajikan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar