شكشوكة الباذنجال المشوي
#الشيف_الذهبي
هذه الوصفة أصلها من السلطة المشوية وأضفت عليها تعديلات أعجبتني بهذه الطريقة و صارت تعجب كل من تذوقها 🤤🤤🤤
شكشوكة الباذنجال المشوي
#الشيف_الذهبي
هذه الوصفة أصلها من السلطة المشوية وأضفت عليها تعديلات أعجبتني بهذه الطريقة و صارت تعجب كل من تذوقها 🤤🤤🤤
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشوي حبة الباذنجال مباشرة فوق النار لتستوي و تأخذ نكهة الدخان عندما تشوى نضعها داخل كيس بلاستيكي مدة 10 دقائق ليسهل تقشيرها
- 2
بعد مرور 10 دقائق ننزعها من الكيس و نقشرها
- 3
من جهة أخرى نضع البصل في المقلاة و نقليه شوي حتى يخرج ماءه و نضيف الزيت و بعدما يتقلى شوي نضيف الثوم
- 4
نضيف الملح و الفلفل الأسود و حبة الطماطم المقطعة مع البادنجال المشوي المقطع
- 5
و نخلط المزيج و نتركه إلى أن ينضج
- 6
نضيف فالأخير كلمسة للنكهة شوي معدنوس و كمون و زيت الزيتون لمحبيه أنا نضيف كمية كبيرة 😍😍😍😍
- 7
هاهو جاهز في طبق التقديم بألف صحة و عافية نتمنى تجربوه و يعجبكم 🤤🤤😊😊
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)