فطيرة اللحمة المفرومة بالجبن

#الشيف_الذهبي
#النمليه
#النملية
هي اكلة مصرية بس انا ضفت لمستي الخاصة عليها استخدمت عجينة الكولاج المنزلي شغل ايدي والحشوة ضفت ليها جبنة ودا اختياري والوجه ضفتلو رشة سمسم وحبة البركة بيدي طعم روعة اتمني تعجبكم
فطيرة اللحمة المفرومة بالجبن
#الشيف_الذهبي
#النمليه
#النملية
هي اكلة مصرية بس انا ضفت لمستي الخاصة عليها استخدمت عجينة الكولاج المنزلي شغل ايدي والحشوة ضفت ليها جبنة ودا اختياري والوجه ضفتلو رشة سمسم وحبة البركة بيدي طعم روعة اتمني تعجبكم
الخطوات
- 1
نخلط مكونات العجينة وبنبسها بالزيت وبنعجنها بميه وبنتركها علي جنب ترتاح
- 2
بنشوح البصل وبنضيف له اللحمة لغاية ما تشف السوائل وبنضيف البهارات وبتركها علي جنب تبرد
- 3
بنقطع العجينة كور صغيرة وبنفردها بالنشا وحسب ما بتحبو الطبقات انا عملت ٣ طبقات فردت العجينة وخليتها رقيقة وحطيت سمنة وزيت وحطيت الطبقة الثانية وسمنة وزيت ثم الطبقة الثالته وفردتهم شوية بالنشابة
- 4
صنية الخبز دهنتها مسحة زيت وحطيت ٣ طبقات وحطيت فوقهم الحشوة وجبنة وعملت كمان ٣ طبقات بنفس الطريقة السابقة وغطيت بيهم اللحمة
- 5
وبتقصو الزايد عن الجوانب او بتلمة تحت العجينة والوجه دهنتو سمنة وزيت ورشيت السمسم وحبة البركة وعلي الفرن درجة ٢٠٠ ولما تستوى بقطعها وبتتقدم دافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات