رز بسمتي • مكسرات للزينة • بهارات القدرة *من عند العطار* • بهار رز • كركم • ملح،فلفل اسود • للحمة نحتاج 2كليو لحم او اكثر حسب ماتحبون وممكن دجاج • بصلة مقطعة مكعبات • ثوم • ملح،فلفل اسود • بهار لحم او **هيل،عود قرفة،2قرنفل،ورق غار،زنجبيل،فلفل احمر شطة • طماطم مقطعة مكعبات