Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit lumpia : masukkan tepung terigu, tepung maizena, sejumput garam, telur, tambahkan air sedikit demi sedikit agar tepung tidak menggumpal aduk secara merata lakukan hingga adonan cair lalu tambahkan minyak ke adonan lalu aduk
- 2
Siapkan teflon untuk mencetak kulit lumpia, jangan di kasih minyak cukup minyak dalam adonan saja, lakukan sampai adonan habis
- 3
Potong2 pisang menjadi 4 bagian, lalu panaskan margarine dan tumis pisang hingga sedikit kecoklatan, sisihkan
- 4
Siapkan kulit lumpia dan isi dengan meses, keju, pisang dan jangan lupa olesi pinggiran kulit dengan tepung terigu supaya lengket, lakukan hingga habis
- 5
Simpan kurang lebih 30 menit dalam kulkas atau bisa di diamkan di suhu ruangan supaya kulit merekat dengan sempurna.
- 6
Panaskan minyak dengan api sedang, jika sudah panas turunkan ke api kecil, masukkan piscok goreng hingga sedikit kecoklatan, hati-hati jangan sampai gosong
- 7
Piscok siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar