Garlic Oil
Enak nih kalo ada stok garlic oil. Masak apapun jd cepet, secara, bawang putih kan mostly dipake di semua masakan ya buk. Hayuk bikin. Kalo disimpan di toples kering dan ditutup rapat InsyaaAllah tahan 1 bulanan.
Source: Chef Devina
Garlic Oil
Enak nih kalo ada stok garlic oil. Masak apapun jd cepet, secara, bawang putih kan mostly dipake di semua masakan ya buk. Hayuk bikin. Kalo disimpan di toples kering dan ditutup rapat InsyaaAllah tahan 1 bulanan.
Source: Chef Devina
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Chop bawang putih dan jahe. Sy pake drymill dg mode pulse bbrpa kali. Lalu goreng dg minyak pake api kecil. Aduk2.
- 2
Tambahkan garam, aduk2 terus sampe hampir kecoklatan. Kl udh sedikitttt kecoklatan, lgsg matikan api krn minyak panas bakal trs menggoreng bawangnya. Kl dimatikannya telat bakal eksotis ya dan taste nya pait.
- 3
Sy matikan api sesaat stlh muncul sedikit kecoklatan. Pas udah dingin yg saya sedikit overcooked tp alhamdulillah blm smpe pait.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar