Pakcoy cah bawang putih

Name: Pakcoy cah bawang putih
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Pakcoy; 2 siung bawang merah; Secukupnya garam; Secukupnya merica; 2 siung bawang putih, cincang kecil; Secukupnya air; 2 sdm minyak untuk menggoreng bawang; 2 sdm minyak untuk menumis pakcoy; 1 sdm tepung maizena/sagu dilarutkan dalam air (optiona); Kaldu bubuk (optional)

Rahma @rrahmaa

Bandung

Resep super gampang, sehat dan enak
Pakcoynya bisa dibuat crunchy dengan memasaknya tidak terlalu lama

Recook dari @christine hermawan

Resep super gampang, sehat dan enak
Pakcoynya bisa dibuat crunchy dengan memasaknya tidak terlalu lama

Recook dari @christine hermawan

Lebih banyak

Pakcoy cah bawang putih

Rahma @rrahmaa

Bandung

Resep super gampang, sehat dan enak
Pakcoynya bisa dibuat crunchy dengan memasaknya tidak terlalu lama

Recook dari @christine hermawan

Resep super gampang, sehat dan enak
Pakcoynya bisa dibuat crunchy dengan memasaknya tidak terlalu lama

Recook dari @christine hermawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 orang

150 gramPakcoy
2 siungbawang merah
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
2 siungbawang putih, cincang kecil
Secukupnyaair
2 sdmminyak untuk menggoreng bawang
2 sdmminyak untuk menumis pakcoy
1 sdmtepung maizena/sagu dilarutkan dalam air (optiona)
Kaldu bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong ujung pakcoy dan cuci bersih, sisihkan, siapkan juga bahan lain
2

Tuangkan 2 sdm minyak ke dalam wajan, tunggu panas,kemudian tumis bawang putih sampai kecoklatan, sisihkan
3

Siapkan minyak lagi, tumis bawang merah sampai harum,
4

Masukkan pakcoy, aduk2, sampai agak layu, bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk (jika suka)
5

Tambahkan larutan maizena/sagu jika suka tumis yang cairannya kental, kemudian terakhir tambahkan tumisan bawang putih. Siap disajikan