No liquidificador coloque o iogurte,o sal e o suco do limão.

Comece a bater em alta velocidade e abra aquela tampa do meio do liquidificador.

Comece a dispensar 1 fio de óleo sem parar, até que a maionese atinja a consistência desejada.

Depois acrescente as folhas de hortelã e bata por mais uns minutos.