Potong2 pisang menjadi 2 bagian. Lalu masing2 bagian dipotong jd 4. Atau potong sesuai selera yg penting bisa ditusuk. Lalu masukkan ke tusuk sate

Buat adonan biang, campur semua bahan aduk rata dan diamkan selama kurleb 10 menit. Jika berbuih itu tandanya ragi masih bs digunakan. Jika tidak berbuih artinya ragi sdh tdk bs dipakai

Siapkan bahan kering, campur jd 1 dlm wadah dan ayak supaya tidak ada yg bergerindil. Buat lubang ditengah2

Masukkan bahan biang yg sdh disiapkan sebelumnya kedalam adonan kering. Aduk sampai rata

Adonan jd kental ya Bunda, ga encer ataupun kalis. Tp kental seperti lem. Pindahkan adonan ke gelas yg agak panjang

Pisang yg sdh ditusuk dimasukkan ke adonan 1 per satu lalu goreng ke minyak yg sdh dipanaskan sebelumnya. Pake api sedang cenderung kecil ya. Goreng sampai matang/ berubah warna

Angkat dan tiriskan...