إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط الزيت البصل و 4 فصوص ثوم والفلفل الدجاج الجلبانة والرند والجزر مقطع صغير وحبة الطماطم (نقوم فقط بعمل +أسفل حبة الطماطم ونضعها كاملة) والملح ونخليها تتقلى على نار هادئة بعدها نضيف راس الحانوت ونمرق
- 2
نحط الأرز في الماء الساخن بعد غسله لمدة 20د و نصفيه
- 3
بعد 20 د ننزع المرقة من فوق النار و نصفيه
- 4
نأخذ الدجاج نفتتو نضيفلو سنتين ثوم و قليل من الملح وراس الحانوت و1/ 2علبة ياؤورت ونغطيه ونخليه في الثلاجة مدة 15د
- 5
نكيل 4كؤوس من المرق و نحط فيها الأرز ونخليه ينضج على نار هادئة
- 6
كي يطيب الأرز و ينشف نضيف ملعقة زبدة و نرابي سنة ثوم ونخلط جيدا
- 7
نحط الدجاج في مقلة مع الزيت حتى يأخد طعم جيد ويتغير لونو قبل التقديم مباشرة ونزين بيه وبالجلبانة والجزر
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13275383
التعليقات (3)