Brownies kukus coklat pandan
Musim kunjungan blajar. Si mamamk harus pinter putar otak. Biar anak"ndak bosen maem cemilan tiap hari.
Brownies kukus coklat pandan
Musim kunjungan blajar. Si mamamk harus pinter putar otak. Biar anak"ndak bosen maem cemilan tiap hari.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata tepung terigu dengan coklat bubuk.
- 2
Lelehkan coklat batangan. Setelah leleh masukkan minyak goreng aduk rata.
- 3
Masukkan bahan A kecuali campuran tepung terigu, campuran coklat dan SKM. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang berjejak. (±7 - 10 menit).
- 4
Setelah mengembang masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit dengan cara di ayak. Aduk hingga rata.
- 5
Masukkan campuran coklat aduk hingga rata. Tambahkan SKM, aduk lagi.
- 6
Panaskan panci yang di isi air untk mengukus.
- 7
Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti. Sisi kanan kiri olesi mertega dan beri terigu sedikit agar mudah saat nanti dilepas.
- 8
Letakkan adonan dari bahan A di loyang, jangan lupa di hentakkan agar udara di loyang keluar. Kukus ±15 menit dengan api sedang
- 9
Masukkan bahan B kecuali campuran tepung terigu, minyak goreng dan SKM. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang berjejak. (±7 - 10 menit)
- 10
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
- 11
Tambahkan minyak goreng aduk rata. Setelah rata tambahkan SKM. Aduk lagi
- 12
Setelah adonan A sudah di kukus selama 15 menit. Masukkan adonan B. Hentakkan agar udara keluar. Kemudian kukus kembali ± 45 menit. Tes tusuk apakah kue sudah matang apa belum
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar