إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البصل قطع صغيرة ثم نضعها على النار نضيف الملح و الزيت و الفلفل الاسود نقليها جيداً ثم نضيف الفلفل والطماطم والثوم ونتركها تطهى وفي الاخير نضيف فلفل احمر ونتركها تستوي.
- 2
في هذه الاثناء نحضر العجينة نضع الدقيق و الزيت و الملح و الخميرة معا ونجمعها بالماء حتى نحصل على عجينة.
- 3
نقسم العجينه قسمين متساويين.
- 4
نقوم ببسط العجينة الاولى رقيقة جدا نضعها على الطاجين ثم نوزع الحشوة فوقها ثم نبسط العجينة التانيه نبلل سطحها بالماء ثم نقلبها ونصعها على الاولى وتغلق الاطراف تطهى كما تطهى الكسرة نقلبها مرة واحدة
- 5
ملاحظة،للمبتدءات يستحسن تشكيلها صغيرة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13351114
التعليقات (4)