ابتدا خرما را به همراه نی از هسته جدا میکنیم و وسط آن گردو اضافه میکنیم و در ظرفی مناسب آن را میچینیم

آرد را تفت میدهیم و بعد از این که رنگ آن تغییر کرد به آن روغن بومی اضافی میکنیم و کمی دارچین به آن اضافه میکنیم نه خیلی این که شل باشه نه خیلی سفت که نشه رو خرما بریزیم و در آخر آن را با پودر نارگیل این چیزا تزیین میکنیم نوش جان