69. Sop ayam makaroni

Name: 69. Sop ayam makaroni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam; 1/4 kg brokoli; 1/4 kg wortel; secukupnya Daun bawang dan seledri; 150 gr makaroni pipa; 1 saset royco; 1 saset ladaku; secukupnya Garam dan gula; 1 liter air; 4 sdm bawang goreng untuk taburan; Bumbu halus :; 6 siung bawang putih; 2 cm pala; 2 cm jahe geprek; 2 lembar daun salam; 2 batang seledri disimpul

Siti Juliha @cook_9773177

Karawang

Sop ini seger banget..apa lagi kalau musim hujan

Lebih banyak

69. Sop ayam makaroni

Siti Juliha @cook_9773177

Karawang

Sop ini seger banget..apa lagi kalau musim hujan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongdada ayam
1/4 kgbrokoli
1/4 kgwortel
secukupnyaDaun bawang dan seledri
150 grmakaroni pipa
1 sasetroyco
1 sasetladaku
secukupnyaGaram dan gula
1 literair
4 sdmbawang goreng untuk taburan
Bumbu halus :
6 siungbawang putih
2 cmpala
2 cmjahe geprek
2 lembardaun salam
2 batangseledri disimpul

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Kupas sayuran cuci bersih potong-potong lalu rebus mading-masing secara terpisah, rebus makaroni sampai matang
3

Setelah matang angkat dan tiriskan dan potong daun bawang
4

Rebus ayam dengan jahe, daun salam,daun seledri disimpul masak sampai mendidih dan ayammya matang
5

Haluskan pala dan bawang putih lalu tumis sampai harum + sedikit air didihkan lalu masukan kedalam kuah rebusan ayam aduk rata sisihkan
6

Tumis bumbu halus diatas + sedikit air lalu masukan sayur yang sudah direbus bersama irisan daun bawang tumis sampai air menyusut sishkan
7

Angkat ayam yang direbus dengan bumbu lalu goreng jangan terlalu kering asal berkulit saja suir-suir
8

Cara penyajian, masukan makaroni dan sayuran yang sudah ditumis serta suiran ayam didalam mangkok lalu siram dengan kuah sop yang panas taburi sengan bawang goreng secukupnya
9

Sop ayam makaroni dah..siap selamat mencoba