طاجين الكباب العاصمي
الخطوات
- 1
بسم الله نبدا بتحضير المرق نحط في طنجرة قطع الدجاج والبصل والثوم و م ك زيت ونحطها على نار تتقلى ثم نضيف الفلفل الابيض والتوابل والمعدنوس المقطع ونقلي جيدا ثم نمرق ونضيف كمشة الحمص ونخلي المرق يطيب
- 2
الخطوة الموالية نقشر البطاطا نغسلها ونقصها خشينة ونحط نقليها في مقلاة ونحطها على جنب
- 3
نحضر العقدة نحضر صحن صغير نحط فيه ألبيضة وعصير ليمونة ورشة ملح والمعدنوس المقطع
- 4
بعد مايطيب الدجاج نحط عليه البطاطا المقلية ونخليهافالمرق ثم نضيف العقدة ونخليها تنشف جيدا ونقدمها في صحن التقديم وبالصحة والعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13383485









التعليقات (4)