فتة حمص
#وصفات_بقوليات
#الشيف_الذهبي
وصفة شامية من الاكلات الشامية التي تؤكل مع المخللات واقتصادية وسهلة
فتة حمص
#وصفات_بقوليات
#الشيف_الذهبي
وصفة شامية من الاكلات الشامية التي تؤكل مع المخللات واقتصادية وسهلة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الحمص وينقع اقل شي ٨ساعات ثم يسلق بماء غير ماء النقع حتي يستوي تماما
- 2
بناخد كمية من الحمص حوالي ربع الكمية وبنرفعو علي جنب
- 3
باقي الكمية بضيفها بالخلاط او الكبة وبنضيف ليها الليمون والملح والطحينة والثوم وكمية من ميه السلق وبنطحنهم ناعم جدا وبنذوق وكل واحد حسب ذوقوا الشخصي ممكن نكثر لمون او طحينة حسب ما تحبو
- 4
وبنشرب الخبز بمية سلق الحمص ولازم تكون المية ساخنة والخبز بايت مش طازة وبنتركوا يتشرب
- 5
وبنضيف من الحمص المطحون وبنقلب مع الخبز حتي يتجانس وبنضعة في طبق التقديم وعلي الوجة بنحط خليط من الحمص المطحون وحمص الحب وبنزينو بالبقدونس والكمون وسماق مطحون وتقدم اما دافية اوباردة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)