Bubur Candil atau jenang grendul

Lagi ngidam bikin bubur candil, cus langsung eksekusiii hehe
Bubur Candil atau jenang grendul
Lagi ngidam bikin bubur candil, cus langsung eksekusiii hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci, masukkan gula merah, masak hingga gula merah larut.
- 2
Saring air gula agar tidak ada kotoran gula.
- 3
Bulat bulatkan sesuai selera 100 gr tepung ketan yg sudah dicampur air sampai teksturnya bisa dipulung. Masukkan ke rebusan gula, nyalakan kembali api nya. (api kecil saja)
- 4
Masukkan daun pandan. Tunggu hingga bola bola mengapung semua (tandanya bola bola sudah matang).
- 5
Masukkan larutan tepung ketan dan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air sambil diaduk aduk. Aduk terus bubur hingga matang.
- 6
Kuah santan : masukkan santan, air, garam, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah.
- 7
Bubur Candil siap dihidangkan bersama kuah santan. Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar