تشيز كيك شوكولاته 🥧🥧🥧

Name: تشيز كيك شوكولاته 🥧🥧🥧
Cuisine: جزائرية
Ingredients: الطبقة الاولى:; 160 غ بسكويت اي نوع حبيتو; 2 ملاعق كبار كاكاو; 80 ملل زبدة ذائبة اي نصف كمية بسكويت; الطبقة الثانية:; جبن الامير 250غ او جبن ريجيم; 2 ملاعق كبار سكر رطب; 150 غ شوكولاته بالحليب او نوار; ½ كاس كريم شانتيه; ½ كاس حليب; الطبقة الثالثة:; 50 غ شوكولاتة; 50 ملل كريمة سائلة او حليب

Amani @cook_22775170

ميلة

تشيز كيك شوكولاته 🥧🥧🥧

تم الحفظ

المكوّنات

الطبقة الاولى:
160 غبسكويت اي نوع حبيتو
2 ملاعق كباركاكاو
80 مللزبدة ذائبة اي نصف كمية بسكويت
الطبقة الثانية:
جبن الامير 250غ او جبن ريجيم
2 ملاعق كبارسكر رطب
150 غشوكولاته بالحليب او نوار
½ كاسكريم شانتيه
½ كاسحليب
الطبقة الثالثة:
50 غشوكولاتة
50 مللكريمة سائلة او حليب

تم الحفظ

الخطوات

1

الطبقة1 نرحي بسكويت تاعنا حتتى يولي رطب نظيف كاكاو وزبدة دائبة ونلمهم ثم نحطهم في مو قطره 20سم نكون فرشتلو قاعدة بورق الزبدة ونضغط مليح حتى نشكل قاعدة ونحطوه فالمجمد حتى نوجدو طبقة 2
2

طبقة 2 نخلط جبن امير معا سكر بالباثور من جيهة نكون دوبت شوكولاته في حمام مائي ونضيفها فوق الجبن وبقا نخلط بالباثور حتى يولي املس من جيهة خلاف نكون طلعت كريم شانتيه بالحليب ونظيفها لهداك الخليط ونبقا نضرب حتى نتحصل على كريمة نحطها فوق طبقة 1 ونردها للمجمد حتى تشد روحها
3

طبقة 3 نسخن كريمة سائلة ونرمي فوقها شوكولاته ونصبها فوق طبقة 2 ونردها تجمد التزيين اختياري انا ستعملت كريم شانتيه وفراز وشهية طيبة