Cheesecake lumer

Name: Cheesecake lumer
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram keju cheddar (parut); 3 sdm gula pasir; 200 ml susu cair; 1 sachet skm putih; 1 bungkus santan kara; 3 sdm tepung maizena (larutkan pakai sedikit air); 5 keping biskuit apa aja (aq pakai oatbits rasa jeruk)

bu'nya Gagah ~_- @cook_habbii

Bandung

Punya stok keju cheddar blok kerjaannya dicemilin mulu.. hehe akhirnya kefikiran bikin cheesecake lumer ini deh yg lg lumayan kekinian :D suami sukaaa.. padahal cmn pake bahan seadanya. Hihi

Lebih banyak

Cheesecake lumer

bu'nya Gagah ~_- @cook_habbii

Bandung

Punya stok keju cheddar blok kerjaannya dicemilin mulu.. hehe akhirnya kefikiran bikin cheesecake lumer ini deh yg lg lumayan kekinian :D suami sukaaa.. padahal cmn pake bahan seadanya. Hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

100 gramkeju cheddar (parut)
3 sdmgula pasir
200 mlsusu cair
1 sachetskm putih
1 bungkus santan kara
3 sdmtepung maizena (larutkan pakai sedikit air)
5 kepingbiskuit apa aja (aq pakai oatbits rasa jeruk)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur semua bahan.. kecuali tepung maizena & biskuit. Disini kejunya aq bagi 3 bagian... yg 1 bagian aq campur ke adonan
2

Panaskan adonan.. sebelum mendidih tambahkan larutan tepung maizena, masak di api sedang sampai mengental
3

Matikan api.. tunggu sebentar sampai uapnya hilang lalu tuang setengah adonan kedalam wadah... taburi remahan biskuit & sebagian keju parut
4

Lalu tuang lagi sisa adonan diatasnya, beri topping parutan keju... & taraaa... cheesecake lumer bisa langsung disajikan atau masuk freezer dulu selama beberapa jam. Dimakan dingin jauh lebih nikmat.
5

Selamat mencoba.. ini cocok banget disajikan buat sarapan, bikinnya ngga pake lama :)