اومليت ياباني
الخطوات
- 1
نفصل بياض البيض عن الصفار
- 2
في وعاء صفار البيض نرش قليل من الملح وقطرات الڤانيليا ونحرك بملعقة لمدة 30 ثانية
- 3
وفي وعاء صفار البيض نضيف قليل من السكر وبالخلاط الكهربائي اليدوي نخلط لمدة دقيقة الى دقيتين الى ان يصبح نفس الصورة رقم 3
- 4
ثم نمزج صفار البيض مع بياض البيض ونحرك بملعقة الخلاط بدون كهرباء ع الخفيف الى ان يمتزج
- 5
ثم نحضر المقلاء ع النار ونضيف زبدة ونوزع الزبدة ع الاطراف بالفرشاه ونصب خليط البيض ونغطيه دقايق لين ينطبخ من الداخل
- 6
بعدين نطويه لين يستوي الاطراف ونخرجه ونخليه بالطبق ونزينه بالكزبرة والبقدونس والطماط وعافية عليكم 😋😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13468101












التعليقات