Marmer Cake Putih telur
Lagi punya stok putih telur, coba coba cari ide mau dibikin apa..
Ehh, nemu resep @DeStar Kitchen yang kayaknya bisa di adopt..
Ditilik tilik, hampir serupa dengan marmer cake resep jadul ibunda... Yo wiss, kita coba bikin aja sesuai bahan yang ada yah...
Marmer Cake Putih telur
Lagi punya stok putih telur, coba coba cari ide mau dibikin apa..
Ehh, nemu resep @DeStar Kitchen yang kayaknya bisa di adopt..
Ditilik tilik, hampir serupa dengan marmer cake resep jadul ibunda... Yo wiss, kita coba bikin aja sesuai bahan yang ada yah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok putih telur hingga sedikit mengembang, tambahkan air jeruk nipis.
- 2
Masukkan gula pasir dalam tiga tahap, tambahkan emulsifier..terus kocok, pakai kecepatan mixer maksimal, hingga adonan kental berjejak.
- 3
Turunkan speed mixer, masukkan terigu dan maizena sedikit demi sedikit. Aduk rata, matikan mixer.
- 4
Masukkan mentega cair, aduk balik hingga tidak ada sisa mentega di dasar adonan.
- 5
Pisahkan 1/3 adonan, beri pasta coklat dan aduk rata.
- 6
Tuangkan adonan putih berselang seling dengan adonan coklat, atau sesuai selera.
- 7
Panggang dengan suhu 175C, kurang lebih 40 menit. Atau lakukan tes tusuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar