Roti Susu Pandan
Bismillah. Alhamdulillah, percobaan pertama roti susu sukses, request bocil minta warna hijau cuma ada pasta pandan. Jadilah roti susu pandan.
Resep ini dari YouTube rivell de la Vega. Cuma ada sedikit perubahan untuk aslinya bisa cek disana
Utk susu bisa diganti susu bubuk+air total 150ml. SKM+air total 150ml. Atau UHT kemasan kecil + air total 150 ml (ana pake ultra mimi vanilla). Gunakan air hangat ya
Roti Susu Pandan
Bismillah. Alhamdulillah, percobaan pertama roti susu sukses, request bocil minta warna hijau cuma ada pasta pandan. Jadilah roti susu pandan.
Resep ini dari YouTube rivell de la Vega. Cuma ada sedikit perubahan untuk aslinya bisa cek disana
Utk susu bisa diganti susu bubuk+air total 150ml. SKM+air total 150ml. Atau UHT kemasan kecil + air total 150 ml (ana pake ultra mimi vanilla). Gunakan air hangat ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi, susu, dan gula aduk tunggu berbuih
- 2
Masukkan pasta pandan aduk rata. Masukkan tepung terigu dan minyak aduk rata hampir setengah Kalis.
- 3
Masukkan margarin. Uleni kalis sambil dibanting. Tanda sudah cukup diuleni dg ditarik mulur/diregangkan bisa tipis tidak sobek
- 4
Diamkan selama 1 jam atau hingga adonan naik 2x lipat. Proofing pertama
- 5
Kempiskan adonan, potong menjadi 2 dibagi sama rata dan bagi lagi menjadi 16 atau sesuai keinginan. Cetak beri isian. Tata di loyang.
- 6
Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Proofing kedua
- 7
Panggang dengan api kecil cenderung sedang di rak tengah selama 15-20 menit.
- 8
Taburi atasnya dengan gula halus
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar