Bakpao meletus
Semangat banget bikin bakpao saking semangat nya sampe gak diliat² lagi resep aslinya, alhasil jadi ketuker takaran tepungnya, harusnya tepung segitiga 150 gr dan tepung Cakra 50 gr ini malah kebalik🤭 dan bentuknya jadi begini dan malah berubah warna jadi kecoklatan gini udah kaya pake pewarna alami😆 lucu banget jadinya ketawa² pas buka panci ko warna jadi coklat begini pdhal adonan awalnya kan putih, entah apa yang salah . Pas dicek eh takaran tepungnya kebalik, dan mungkin ini pengaruh nya 😂 tapi rasanya enak kenyal dan empuk, aku pake resep nya @Nikki Niken Widia thank Bun resepnya😍
#BanggaKirimRecook
Bakpao meletus
Semangat banget bikin bakpao saking semangat nya sampe gak diliat² lagi resep aslinya, alhasil jadi ketuker takaran tepungnya, harusnya tepung segitiga 150 gr dan tepung Cakra 50 gr ini malah kebalik🤭 dan bentuknya jadi begini dan malah berubah warna jadi kecoklatan gini udah kaya pake pewarna alami😆 lucu banget jadinya ketawa² pas buka panci ko warna jadi coklat begini pdhal adonan awalnya kan putih, entah apa yang salah . Pas dicek eh takaran tepungnya kebalik, dan mungkin ini pengaruh nya 😂 tapi rasanya enak kenyal dan empuk, aku pake resep nya @Nikki Niken Widia thank Bun resepnya😍
#BanggaKirimRecook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan, dan bikin biangnya dlu ya campur semua bahan biang aduk rata diamkan selama 10 menit
- 2
Bikin bahan adonan tuang semua tepung, garam dan sedikit ragi aduk rata, masukan larutan biang tadi aduk sampai rata dan masukan margarin baking powder aduk sampai Kalis selama 10 menit
- 3
Lalu masukan minyak sayur aduk sebentar sampai tekstur nya bagus ya, lalu bulatkan dan diamkan 30-60 menit tutup dengan kain bersih
- 4
Setelah 30-60 menit buka dan bagi menjadi 8-9 bagian lalu bulat² diamkan kembali selama 15 menit tutup kembali
- 5
Sudah di diamkan, lanjut pipihkan adonan dan masukan isian mesis nya dan bentuk sesuai selera aja ya 😊 lakukan sampai adonan habis ya
- 6
Lalu diamkan selama 30 menit, aku tadi kelupaan gak di diamkan lagi malah langsung dikukus dipanci selama 15 menit tapi hasilnya mekar juga malah sampe tumpeh² isian nya😆 dan jangan lupa tutupnya dilapisi pake kain ya biar uapnya gak netes ke bakpao nya
- 7
Setelah 15 menit matikan kompor lalu jangan dulu dibuka tutup panci nya, diamkan dulu 10 menit biar bakpao gak kempes saat sudah di angkat, siap disajikan, selamat mencoba 😇
- 8
Note : maafkan segala kesalahan takaran dalam membuat bakpao ini ya mangkanya bentuknya jadi gak karuan, tapi rasa enak ko 😂😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar