اول بیسکویت ها رو خرد میکنیم. تو یه قابلمه کوچک دو تا خامه متوسط با دو قاشق گلاب و نصف لیوان چایی خوری شکر دو لیوان آب یه بسته پودر کاکائو میریزیم میذاریم رو شعله ملایم. (بعد نصف کاکائو ها رو برای روی کیک جدا میکنیم و نصف دیگه میمونه برای بیسکویت ها)

همینطور که قابلمه رو شعله هست بیسکویت ها رو اضافه میکنیم و بلافاصله شعله رو خاموش میکنیم. من به شکل دایره درآوردمشون ربع ساعت میذاریم تو یخچال تا یکم سفت بشه. خب حالا کاکائو های باقی مانده رو میریزیم رو کیک و صاف میکنیم و با پودر نارگیل و پسته تزئین میکنیم.