پیاز و سیر را رنه میزنیم ادویه و زرچوبه را با هم سرخ میکنم بعد سبزی ماهی را عرافه میکنیم تا سرخ بشن بعد آب و رب گوجه اضافه میکنم بعد از چند دقیقه که خوب پخت ماهی که جدا سرخ کردیم اضافه میکنیم بعد فلفل و نمک اضافه میکنم