Bolu Gulung Ekonomis

Name: Bolu Gulung Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 45 gr gula halus; 35 gr tepung terigu protein sedang; 5 gr tepung maizena; 5 gr susu bubuk; 65 gr margarin, di lelehkan; 1 sdt SP

Mama Endik @cook_25717532

Baru pertama kali buat bolu gulung, coba resep yang ekonomis saja (takut kalau gagal) ternyata berhasil menggulungnya 😘😘😘. Loyang saya ukuran 24x24 jadi bolunya tipis. Next coba lagi. Terima kasih resepnya.

Lebih banyak

Bolu Gulung Ekonomis

Mama Endik @cook_25717532

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
45 grgula halus
35 grtepung terigu protein sedang
5 grtepung maizena
5 grsusu bubuk
65 grmargarin, di lelehkan
1 sdtSP

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok semua bahan, kecuali margarin cair. Metode all in one, kocok sampai kental berjejak. Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit, aduk balik sampai rata.
2

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22x22, yang sudah di olesi margarin, hentak-hentakkan loyang agar gelembung udara bisa keluar semua. Saya panggang polos tanpa motif (belum bisa bikin motifnya 🤭).
3

Panggang dalam oven dengan suhu 200° selama 30 menit. Angkat
4

Setelah matang, keluarkan dari loyang, panas-panas lalu gulung bolunya, setelah dingin buka gulungannya dan letakkan butter cream (boleh isi dengan selai rasa apa saja).
5

Selamat mencoba.