BOLU KARAMEL SARANG SEMUT 🐜🐜🐜

Salah satu bakulan yg sering dipesan para pelanggan setia DAPURBUNDA INAN...🥰
BOLU KARAMEL SARANG SEMUT 🐜🐜🐜
Salah satu bakulan yg sering dipesan para pelanggan setia DAPURBUNDA INAN...🥰
Cara Membuat
- 1
Masak gula pasir di wajan teflon dengan api kecil cenderung sedang,biarkan hingga mencair sendiri,tdk usah diaduk2 krna nnti gulanya akan menjadi keras.
- 2
Setelah gula mencair semua,masukan air sedikit2 (sy di buat 4x tuang ke dalam wajan) hati2 yaa air gula akan meletup2😅.Aduk cepat...jgn lupa besarkan api kompor,jgn terlalu lama mengaduk karena nnti hasil kue akan pahit (sy sekitar 5-7 menit),setelah gula bercampur dgn air matikan api.Sisihkan biarkan dingin (klo sy dipindahkan ke dlm gelas ukur).
- 3
Siapkan wadah,pecahkan telur,kocok dengan wisk,setelah berbusa sekitar 5 menit,masukan susu sambil terus diaduk dengan wisk.Setelah tercampur masukan air gula di selang seling dengan bahan kering,sampai semua bahan habis.
- 4
Terakhir masukan margarine cair sedikit2 sambil diaduk dgn wisk hingga semua bahan tercampur.Siapkan loyang (sy pake loyang diameter 20cm) yg sdh dioles carlo.Masukan adonan ke dalam loyang sambil di saring.
- 5
Masukan loyang ke dalam oven yg sdh dipanaskan 15 menit sblmnya dgn suhu 180 decel.Panggang adonan selama 50-60 menit.
- 6
Kue siap dipacking...😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (13)