Bola bola kentang keju

Name: Bola bola kentang keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr kentang, kukus dan haluskan; 3 sdm maizena; 1 sachet susu kental manis; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1/2 atau separuh bagian keju cheddar ( sy pakai keju MEG hijau; 1 kotak keju melt (sy pakai milky soft); pelapis; 1 butir telur; Tepung panir (kalau mau luarnya krispy, pakai tepung panir; yang kasar) persediaan di rumah pas adanya yg halus

feni @cook_20732958

Depok

Gak bisa lihat ada diskonan keju, jd bikin ini.... Kebayang keju lelehnya😅
Sekalian sumbang suara buat pilkada cookpad..

#PilkadaCookpad_shanti
#kedapuraja

Gak bisa lihat ada diskonan keju, jd bikin ini.... Kebayang keju lelehnya😅
Sekalian sumbang suara buat pilkada cookpad..

#PilkadaCookpad_shanti
#kedapuraja

Lebih banyak

Bola bola kentang keju

feni @cook_20732958

Depok

Gak bisa lihat ada diskonan keju, jd bikin ini.... Kebayang keju lelehnya😅
Sekalian sumbang suara buat pilkada cookpad..

#PilkadaCookpad_shanti
#kedapuraja

Gak bisa lihat ada diskonan keju, jd bikin ini.... Kebayang keju lelehnya😅
Sekalian sumbang suara buat pilkada cookpad..

#PilkadaCookpad_shanti
#kedapuraja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grkentang, kukus dan haluskan
3 sdmmaizena
1 sachetsusu kental manis
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1/2atau separuh bagian keju cheddar ( sy pakai keju MEG hijau
1 kotakkeju melt (sy pakai milky soft)
pelapis
1 butirtelur
Tepung panir (kalau mau luarnya krispy, pakai tepung panir
yang kasar) persediaan di rumah pas adanya yg halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Keju cheddar di parut, keju milky soft dipotong2 untuk isian
2

Campurkan kentang, merica, susu, maizena, garam, keju parut
3

Ambil kira2 3/4 sdm, pipihkan dan isi dengan keju, bulatkan adonan
4

Celupkan ditelur dan guling2kan di tepung panir sampai adonan habis (jadi kira2 30 pcs)
5

Simpan dalam kulkas minimal 20 menit, supaya panir menempel sempurna
6

Goreng dengan api sedang, jangan dibolak balik ya mom... Cukup 1 kali balik saja supaya bentuknya tetap bulat... Krn adonan tidak pakai telur, jd rawan pecah.
7

Selamat menikmati ya mom... Enak dicocol dengan sambal botol😊