Churros manis

Penasaran bikin jajanan yg lagi hit, akhirnya dieksekusi deh resep dari bunda Adelia di Palembang. Makasih ya bun resepnya, maaf resep sy agak gosong krn aku modif dgn penambahan bubuk kopi dan bubuk matcha.
Churros manis
Penasaran bikin jajanan yg lagi hit, akhirnya dieksekusi deh resep dari bunda Adelia di Palembang. Makasih ya bun resepnya, maaf resep sy agak gosong krn aku modif dgn penambahan bubuk kopi dan bubuk matcha.
Cara Membuat
- 1
Masukkan air, gula pasir, dan margarin ke dalam panci, campur rata hingga mendidih, kemudian matikan api.
- 2
Masukkan terigu, aduk hingga tercampur rata lalu diamkan sekitar 10 menit hingga agak dingin.
- 3
Masukkan telur ke dalam adonan, aduk lagi hingga tercampur rata.
- 4
Adonan aku bagi dua rasa, yaitu kopi bubuk sama matcha bubuk.
- 5
Panaakan minyak untuk menggoreng, jgn terlalu besar ya apinya krn mudah gosong.
- 6
Masukkan adonan churros ke dalam plastik segitiga dgn cetakan spuit (untuk hasil bergerigi)
- 7
Goreng churros secara memanjang dgn api kecil hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.
- 8
Beri taburan gula halus, dan churros siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar