بعد دریک تابه جداگانه کمی روغن ریخته رب راتفت می‌دهیم تارنگ بازکندبعدلوبیاسبزهارااضافه کرده تفت داده بعدازآن هویج را اضافه میکنیم وبعدقارچ خوب تفت داده وکنارمیگذاریم

حالاهمه ی موادتفت داده شده را به گوشت های نیمه پزاضافه میکنیم دراین مرحله چون خورشت کمی آبکی است گوجه ها را پوست گرفته پوره میکنیم و به غذااضافه میکنیم حالامقداری آب جوش رویشان می ریزیم واجازه می دهیم چندساعت بپزد وخوب جابیفتد..... بعد از آن نمک وآبلیمو خورشت را اضافه کرده ومی چشیم