Kue merah putih (awug sundanese)

Name: Kue merah putih (awug sundanese)
Yield: 7 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung ketan; 1 kg gula pasir; 5 butir kelapa parut; Pewarna makanan Bisa warna apa aja aku biasanya pake merah/oren; Seponggol daun pisang; Daun pandan

Neni_Alfian @cook_26029111

Ciamis

Kalo orang sunda ada hajatan always pasti kue ini selalu ada😅

Lebih banyak

Kue merah putih (awug sundanese)

Neni_Alfian @cook_26029111

Ciamis

Kalo orang sunda ada hajatan always pasti kue ini selalu ada😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 loyang

1 kgtepung ketan
1 kggula pasir
5 butirkelapa parut
Pewarna makanan Bisa warna apa aja aku biasanya pake merah/oren
Seponggol daun pisang
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan hingga tidak ada yg menggumpal, kecuali pewarna
2

Takar adonan menggunakan gelas belimbing
3

Bagi 2 adonan, yg satu kasih pewarna makanan, satunya biarkan warna putih alami
4

Note: pembagian perbandingannya terserah aja ya, kalo mau yg putih lebih tebal berarti lebih banyakin di putih begitupun sebaliknya
5

Siapkan daun pisang potong bulat persis loyang,
6

Jadikan daun pisang sbg alas di loyang kemudian kasih potongan daun pandan kira kira 3 lembar
7

Masukan adonan dgn gelas takar sesuai perbandingan yg kalian mau
8

Kukus dalam langseng kurang lebih 20 menit
9

Ulangi sampai adonan habis😉