Cake Jelita

Source:mbak Fany (dapur mamiko). Awalnya gak ngeh dengan cake ini. Baru tertarik setelah cookpad mengadakan program recook. Ternyata melukis di atas adonan jauh lebih sulit dari yang terlihat. Apalagi buat saya yang gak punya bakat seni. Tapi tetap harus dicoba.....minimal buat obat penasaran🤭
#PejuangGoldenApron3
#BanggaKirimRecook
#week14
#resep140
#060920
Cake Jelita
Source:mbak Fany (dapur mamiko). Awalnya gak ngeh dengan cake ini. Baru tertarik setelah cookpad mengadakan program recook. Ternyata melukis di atas adonan jauh lebih sulit dari yang terlihat. Apalagi buat saya yang gak punya bakat seni. Tapi tetap harus dicoba.....minimal buat obat penasaran🤭
#PejuangGoldenApron3
#BanggaKirimRecook
#week14
#resep140
#060920
Cara Membuat
- 1
Dalam bowl masukkan telur, gula, terigu maizena, vanili, susu cair dan susu kental manis. Kocok dengan mixer hingga adonan kental berjejak. Tambahkan margarin cair dan minyak goreng. Aduk perlahan hingga rata
- 2
Ambik wadah-wadah kecil. Masukkan pewarna yang berbeda di masing-masing wadah. Tambahkan adonan. Aduk rata
- 3
Panaskan oven dengan suhu 160 delcel selama 10 menit menggunakan api atas bawah. Siapkan loyang yang dialasi kertas roti atau cup-cup kecil. Tuang adonan putih lalu timpa dengan adonan dengan warna dasar. Bisa juga langsung melukis bunga-bunga di atasnya. Untuk motif mawar tuang adonan merah tua dan merah agak muda bersamaan. Celup tusuk gigi di setetes pewarna makanan. Putar tusuk gigi di atas adonan merah tadi. Lalu tambahkan adonan hijau untuk daun
- 4
Panggang selama 40 menit dengan meletakkan aluminium foil di rak atas untuk menghalangi panas menimpa langsung ke atas adonana (agar warna tidak berubah cokelat). Lepas aluminium foil. Tambahkan 10 menit agar bagian atas benar-benar matang. Angkat balik di atas cooling rack jntuk membentuk motif persegi di atas kue. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar