دوائر الباذنجان ببياض البيض والخضار
الخطوات
- 1
نقطه الباذنجان الى دوائر ونفرغ الدوائر ونضعه جانبا
- 2
نقطع الباذنجان الى مكعبات صغيرة جداً بعدها نقطع البصل والطماطم والفلفل ونضعه في وعاء نضيف لهم الملح والفلفل الاسود وبودره الثوم وبياض البيض ونخلطهم جيداً
- 3
بعدها ندهن المقلاه الساخنه بزيت الزيتون ونضع دائره الباذنجان ونضع البيض بالملعقه داخل الدائره ونغطيه لمده دقيقتين بعدها نقلبه للجهه الاخرى ونغطيه ومن ثم نخرجه ونضع على وجهه شرائح جبن الشيدر
- 4
ونكرر العمليه الى ان تنتهى الكميه ثم يقدم بالعافيه 💖
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13621719









التعليقات (2)