Bolen pisang bakulan
Masih edisi bolen pisang. Alhamdulillah, setelah trial, promo, pesanan masuk dan semua bilang enaak...g kalah sama yang dijual ditoko2.
Resep bisa cek diresep sebelumnya, ini modifikasi sedikit dari segi bahan dan pembuatan.
Terigu saya pakai golden eagle, margarinnya mother choice.
Bolen pisang bakulan
Masih edisi bolen pisang. Alhamdulillah, setelah trial, promo, pesanan masuk dan semua bilang enaak...g kalah sama yang dijual ditoko2.
Resep bisa cek diresep sebelumnya, ini modifikasi sedikit dari segi bahan dan pembuatan.
Terigu saya pakai golden eagle, margarinnya mother choice.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
- 2
Uleni bahan B, timbang masing masing 23gr
- 3
Ambil bahan B, pipihkan. Taruh bahan A diatas bahan B, bungkus, kemudian pipihkan
- 4
Pipihkan, tata di wadah dalam posisi yang direkatkan bagian bawah. Diamkan minimal 1jam
- 5
Ambil adonan, posisikan bagian bawah jadi diatas. Gilas
- 6
Gulung, kemudian gilas lagi, dan gulung lagi
- 7
Tekan hingga agak pipih, kemudian gilas. Pelan2 jika sudah tipis
- 8
Beri isian, lipat seperti amplop, kemudian tata dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin
- 9
Panggang di api bawah 20 menit, keluarkan beri olesan, kemudian panggang lagi 20mnt.
- 10
Keluarkan lagi dari oven, beri olesan dan topping. Langsung beri topping setelah di oles karna kue panas membuat olesan cepat mengering dan topping tdk menempel. Panggang lagi di rak atas selama 15mnt
- 11
Angkat, dinginkan, dan kemas
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)