Cake jelita mini

Jajanan yang bentuknya mirip apem tapi rasanya seperti bolu kukus ini bikin penasaran diri akyu untuk belajar mencoba membuatnya. Karena kalo masak kue/ jajanan akyu tuh masih amatiran. Alhamdulillah dengan adanya aplikasi cookpad ini akyu jadi tahu dan bisa sekaligus mempraktekkannya.
Makasih bunda @iiswatizain
Source Dara Home Cooking
Cake jelita mini
Jajanan yang bentuknya mirip apem tapi rasanya seperti bolu kukus ini bikin penasaran diri akyu untuk belajar mencoba membuatnya. Karena kalo masak kue/ jajanan akyu tuh masih amatiran. Alhamdulillah dengan adanya aplikasi cookpad ini akyu jadi tahu dan bisa sekaligus mempraktekkannya.
Makasih bunda @iiswatizain
Source Dara Home Cooking
Cara Membuat
- 1
MIxer dengan kecepatan tinggi gula, telur, SP dan vanili sampai putih mengembang dan berjenjak, kemudian tambahkan bahan tepung.
- 2
Mix dengan kecepatan paling rendah bergantian dengan air sebanyak 3 tahap, ambil 2 sdm adonan di mangkok terpisah beri pewarna masing masing.
- 3
Siapkan loyang kue lumpur olesi dengan mentega, tuang adonan kira kira 3/4 tinggi cetakan, tuang sedikit diatasnya adonan berwarna merah coret melingkar dengan tusuk gigi/lidi agar membentuk seperti bunga, tuang juga adonan berwarna hijau diantara bunga merah coret sedikit dengan pewarna hijau agar seperti daun, teruskan melukis diatas adonan sampai selesai. Baru nyalakan kompornya dengan api kecil sambil ditutup.
- 4
Jika bawahnya sudah kecoklatan berarti sudah matang angkat dan hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)