Mixer telur, gula pasir, garam, vanili, SP dan baking powder dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak

Masukkan susu dancow dan tepung ketan hitam, mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan tercampur rata

Tambahkan minyak goreng, lalu mixer sampai minyak tercampur rata dalam adonan

Siapkan pengukus,tunggu hangat. Tuang adonan kedalam loyang / cetakan yg telah diolesi mentega

Kukus adonan selama 30 menit dengan api sedang. Setelah 30 menit tusuk adonan menggunakan garpu/tusuk sate. Apabila tidak ada adonan yg menempel pada garpu / tusuk sate, angkat.

Taburi dengan keju parut sesuai selera