Puding lapis labu Siam buah Nangka
Labu Siam bisa di buat sayur apa aja....bisa ditumis, dimasak lodeh, bisa dikukus dicocol sambal...kali ini saya masak labu Siam jadi puding lapis buah Nangka karena kebetulan lagi panen buah Nangka
#WeekendChalenge
#BerLABUkupadamu
Puding lapis labu Siam buah Nangka
Labu Siam bisa di buat sayur apa aja....bisa ditumis, dimasak lodeh, bisa dikukus dicocol sambal...kali ini saya masak labu Siam jadi puding lapis buah Nangka karena kebetulan lagi panen buah Nangka
#WeekendChalenge
#BerLABUkupadamu
Cara Membuat
- 1
Masak agar gula pasir dan sedikit garam sampai mendidih
- 2
Taruh nangka di cetakan (saya pakai loyang tulban) lalu tuang agar yang sudah hilang uap panas nya
- 3
Menunggu agar buah Nangka set kita masak adonan lapis kedua. Kupas labu Siam cuci bersih lalu diblender dengan 1 gelas air sampai halus kemudian disaring
- 4
Campur gula pasir air, agar plane dan nutrigel aduk rata tambahkan air sari labu Siam dan 1sdm maizena tambahkan SKM kemudian masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih
- 5
Angkat tunggu sampai hilang uap panas nya baru di tuang diatas puding buah Nangka
- 6
Tunggu sampai suhu ruang masukkan kulkas disajikan dingin lebih nikmat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar