Cireng Salju

Kegemaran keluarga tiap pagi nyemil. Dari pada jajan lebih baik buat sendiri cemilan. Selain lebih sehat irit juga.
Cireng Salju
Kegemaran keluarga tiap pagi nyemil. Dari pada jajan lebih baik buat sendiri cemilan. Selain lebih sehat irit juga.
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama saya siapkan air mendidih lalu masukkan garam, kaldu jamur, bawang yg dihaluskan dan 1 sendok tepung tapioka lalu kentalkan.
- 2
Setelah mengental masukkan ke dalam tepung tapioka lalu aduk dengan menggunakan sendok kayu hingga merata. Jangan lupa masukkan daun bawang juga ya. Biar aromanya makin harum. Jangan kelamaan diaduk ya takutnya nanti cireng jadi keras. Sehingga cukup sampai merata saja.
- 3
Kemudian bentuk bulat-bulat dan sedikit dipipihkan. lakukan sampai semua adonan habis ya.
- 4
Langkah selanjutanya adalah membuat bumbu rujaknya. haluskan bawang putih, terasi dan cabai. Kemudian tambahkan sedikit garam dan air asam jawa. Air asam jawa saya gunakan agar lebih segar saja.
- 5
Semua tahapan sudah selesai. Cireng bisa langsung di goreng atau di frozen untuk stock cemilan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar