پیتزای خانگی🍕🍕🍕
چالش #غدای_نونی😉😉😉
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول یک قاشق خمیرمایه را به همراه یک چهارم قاشق چایخوری شکر و یک پیمانه آب گرم در لیوان ریخته کنار گذاشته درش بگذارید حدود 10دقیقه صبر کنید تاعمل بیاید
- 2
حالا تخم مرغ را درظرفی بشکنید و با چنگال بزنید تا از حالت لختگی دربیاید. بعد یک قاشق چایخوری شکر به همراه مقداری نمک+ پودرسیر+ فلفل سیاه و آویشن به آن اضافه کنید ومخلوط کنید
- 3
حالا روغن مایعی که داشتیم را هم به مواد اضافه کنید و هم بزنید حالا خمیرمایه عمل آمده راهم به مخلوط اضافه کنید
- 4
سپس آرد داخل دستور را روی مواد الک کنید تا جایی که یک خمیر لطیف که به دست نمیچسبد به شما تحویل بدهد. خمیر بدست آمده را داخل ظرفی گود که از قبل چرب کردیم قرار داده رویش را بپوشانید و به مدت یکساعت و نیم استراحت بدهید
- 5
نکته: میتوانید خمیر را داخل فر که از قبل کمی داغ شده و خاموش است استراحت بدهید
- 6
نکته: برای خشک نشدن بافت خمیر حتما یک کاسه آب داغ داخل سینی فر کنار پیتزا قرار بدید
- 7
حالا پیاز را ریز خرد کنید و تفت دهید. گوشت چرخ شده را اضافه کنید ادویه ها را به مواد بزنید و کمی صبرکنید
- 8
فلفل دلمه ای، قارچ کمی پنیر پیتزا وچیپس خرد کنید به مواد اضافه کنید وخوب تفت بدید. بعد کنار گذاشته تا خنک شود
- 9
اول سینی فر را خوب خوب چرب کنید تا خمیر نچسبد حالا خمیر را روی سینی پهن کنید و سطح آن را باقلمو به سس کچاپ آغشته کنید
- 10
حالا مواد آماده شده را به دقت روی خمیر بریزید تاهمه جا به نسبت مساوی پخش شود و بعد روی آن را پر از پنیر پیتزا کنید داخل فر قرار داده و صبر کنید تا پخته شود و بعد گریل را روشن کنید تا طلایی شود👌
- 11
یادتان نرود که فر را به مدت 15 دقیقه از قبل روشن کرده تا خوب داغ شود پیتزا را خیلی داخل فر نگذارید که خمیر بسوزد یا خشک شود یا زمان کمتر نگذارید که نپخته باشد
- 12
غذا حاضر است نوش جان 😋😋😋😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)