Onde-onde ketawa (njebret)
Makanan masa lalu, old school bianget... Teringat dulu jaman SMP ada praktek di sekolah pas pelajaran PKK terus diminta bikin ini. Sederhana, tapi rasanya gurih manis menggoda. Terimakasih mba Lita kitchen untuk resepnya.
#PejuangGoldenApron3
Onde-onde ketawa (njebret)
Makanan masa lalu, old school bianget... Teringat dulu jaman SMP ada praktek di sekolah pas pelajaran PKK terus diminta bikin ini. Sederhana, tapi rasanya gurih manis menggoda. Terimakasih mba Lita kitchen untuk resepnya.
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan
- 2
Campur semua bahan kering (tepung terigu, gula halus, garam dan baking powder) lalu aduk hingga rata dan ayak.
- 3
Campur bahan basah yaitu margarin, telur dan air. Aduk dengan bantuan whisk atau garpu.
- 4
Kemudian campur bahan basah ke bahan kering, dan uleni hingga kalis
- 5
Bulatkan adonan dengan ukuran sesuai selera, makin kecil bulatan, hasilnya makin renyah
- 6
Siapkan sedikit air hanya untuk membuat permukaan bulatan adonan basah, lalu gulingkan di air tersebut, dan gulingkan di wijen
- 7
Goreng dengan api kecil hingga permukaan luar kecoklatan, tiriskan. Jika ingin renyah saat sudah dingin simpan dalam wadah kedap udara
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar