Dimsum Ayam Jamur
Cara Membuat
- 1
Sisihkan secukupnya wortel parut untuk topping, cincang halus sisanya. Campurkan semua bahan dimsum, lalu aduk sampai lumat.
- 2
Masukkan adonan ke dalam kulit dimsum
- 3
Olesi bagian bawah dimsum dengan minyak sebelum diletakkan dalam kukusan
- 4
Tambahkan topping wortel parut, lalu kukus kurang lebih selama 30 menit.
- 5
Untuk saus, tumis bawang putih dan cabai rawit merah sampai harum. Tambahkan 70 ml air, tambahkan saus, gula, dan garam. Koreksi rasa. Larutkan maizena dengan 30 ml sisa air tadi, lalu tuang ke dalam saus, aduk rata lalu matikan api. Sajikan bersama dimsum.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13729039









Komentar