Campur semua bahan kecuali air es masukan 600 ml atau sesuaikan kekentalan yang bunda dan sista inginkan. Bagi 2 adonan. 1 adonan biarkan kental rendam pisang didalamnya. 1 adonan masukan sisa air es menjadi adonan encer.

Panaskan minyak goreng. Tuang adonan encer sambil diputar2. Kemudian goreng diatasnya pisang yang sudah direndam diadonan kental. Setelah kremes mengeras balik pisang. Pisangnya biarkan jomblo jangan saling nempel 🤭. Goreng sampai kecoklatan. Lakukan sampai pisang habis.