محاجب سخونين وحارين 😋
الخطوات
- 1
نخلط كل المقادير الجافة و نلم العجينة بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية نضيفلها ملعقتين زيت ندخلها فيها وندلكها حوالي 10 دقائق نخليها ترتاح في كيس بلاستيكي مبلل بالماء الفاتر
- 2
بعد مرور نصف ساعة على الأقل نعاود نبلل يدي بالماء الفاتر وندلك العجينة نكرر العملية حوالى 4 مرات
- 3
نشكل العجينة كرات صغيرة ندهنها بالزيت من الفوق و نحليها ترتاح ساعة كاملة
- 4
بعد مرور ساعة بسخن طاجين ونبدأ في الطهي؛ نفتح الكرة باستعمال الزيت و الزبدة على شكل + في الوسط نضع ملعقتين من الحشو ونغلق نطيبها من الفوق ومن التحت و نقدمها ❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13766940




التعليقات (4)