إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شيء نولع على الدجاج لمدة نص ساعة او ساعة الا ربع لما يستوي طبعاً نخط عليه ملح و بهار و فلفل اسود و بهارات حب و مكعب الماجي و بعدها نطلعها من الشوربه و نقطعها و نخليها على جنب
- 2
نقطع البصل شرايح مطوله و نغسل الجراده و البقدونس و نقطعهم و نحط بمقلاه كبيره البصل مع زيت قلي لحد ما يذوب و نحط بهار و ملح و فلفل اسود حسب الرغبة و ليمون اسود مطحون شوي و نقلبهم
- 3
نضيف للبصل القدونس و الجراده و لنا يذوبو نحط الدجاج و بعدها السماق و نحركهم كويس لحد ما يتجانسوا نحط نص ليمونة عليهم و شوية لومي اسود مطحون ثانية و نذوق بهارها و ملحها اذا تمام خلص بنحط الصنوبد اخر شيء و نخليه مولع النار عليه شوي زي ثلاث دقائق
- 4
بعد ما جهزت الحشوة نقطع خبز عيش الصاج اربع قطع و نحشيه و نرصه بصينه و بعدها نسقيه بشوربة الدجاج و نزينه بصنوبر و برمان
- 5
نجهز صوص الزبادي بتومه و الليمون و الطحنيه و شوي ملح و لومي اسود مطحون و بالعافية😍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات