نقلي الخضروات في القلايه الهوائيه ماعدا البصل والطماطم والفلفل البارد والقرع نصفهم دايركت في الصينيه

نضع حمسة اللحم المفروم فوق الخضار ونفردها فوقهم عشان تصير طبقه متساويه ، وفي طرف الصينيه نصب نص كاس مويه حاره وملعقه صغيره خل نحرص نصبها في الزاويه عشان تنزل تحت مانبيها تشيل اللحمه والتتبيله من على الخضار.

نرش الجبن بكرم فوق اللحم ونرش الكزبره معاه وندخلها الفرن من تحت وفوق لما تتحمر وبالعافيه 🌷