Pastel Renyah Tanpa Telur
Suka sekali dengan hasil kulit pastel ini, renyah dan tidak mudah melempem. Ekonomis lagi karena tanpa telur. Terima kasih bunda Nana untuk resep kulit pastelnya.
Pastel Renyah Tanpa Telur
Suka sekali dengan hasil kulit pastel ini, renyah dan tidak mudah melempem. Ekonomis lagi karena tanpa telur. Terima kasih bunda Nana untuk resep kulit pastelnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan margarin, tidak sampai terlalu cair ya. Selagi panas masukkan ke dalam tepung terigu, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit, terus di aduk sampai adonan cukup menyatu. (Adonan agak keras tidak apa-apa). Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.
- 2
Ambil sedikit adonan, gilas tipis, letakkan di atas cetakan, masukkan isiannya, tutup cetakan. (Saya menggunakan cetakan pastel, lebih cepat karena tidak bisa memilin secara manual).
- 3
Lakukan sampai semua adonan habis. Tata di tempat dan jangan sampai ada yang tertindih, siap untuk di goreng. (Sampai di proses ini, pastel bisa di prozen jika tidak ingin segera menggorengnya).
- 4
Goreng dalam minyak panas dan api sedang cenderung kecil.
- 5
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)