العدس

Name: العدس
Yield: 4 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 250 غ عدس منضفينه وغاسلينه; 5 سنينات ثوم مفروم; 2 جزر مقشرين ومقطعين مكعبات صغيرة; 4 معالق كبار زيت; البهارات:; علبة جومبوا; ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة زعفران; ملعقة صغيرة رأس الحنون; ملعقة صغيرة حرور; ملعقة صغيرة كركم; ملعقة صغيرة طماطم مصبرة; قليل من القصبر مقطع قطع صغيرة

أم منير محبة الأزهار🌹🌹🌹 @cook_24828165

تلقاه في كل بيت جزائري وساهل ماهل وخصوصاً في أيام الباردة وايضا فيه فوائد لجسم الإنسان

اقرأ المزيد...

العدس

أم منير محبة الأزهار🌹🌹🌹 @cook_24828165

تلقاه في كل بيت جزائري وساهل ماهل وخصوصاً في أيام الباردة وايضا فيه فوائد لجسم الإنسان

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

4 أشخاص

250 غعدس منضفينه وغاسلينه
5 سنينات ثوم مفروم
2جزر مقشرين ومقطعين مكعبات صغيرة
4 معالق كبارزيت
البهارات:
علبة جومبوا
ملعقة صغيرةكمون
ملعقة صغيرةزعفران
ملعقة صغيرةرأس الحنون
ملعقة صغيرةحرور
ملعقة صغيرةكركم
ملعقة صغيرةطماطم مصبرة
قليلمن القصبر مقطع قطع صغيرة

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

ناخد كوكوط نضع فيها العدس
2

ونضيف له بهارات وكروطة وزيت وطماطم مصابرة مع ثوم مفروم
3

ونضيف له ماء ساخن ومن نشوفوه طاب واردتي أن تضيفي له قصبر مفروم يتبخ معاه لمذة 5 دقائق يعطيك بانة رائعة.