Donat Korea (Kkwabaegi)

Bikin ini kurang lebih 2 jam, dalam 15 menit udh ludes sm anak2😋😂
Source : Irene
Donat Korea (Kkwabaegi)
Bikin ini kurang lebih 2 jam, dalam 15 menit udh ludes sm anak2😋😂
Source : Irene
Cara Membuat
- 1
Cairkan butter di microwave selama 30detik - 1 menit, aduk rata
Masukan susu, garam, gula, ragi. Aduk selama +- 5menit.Masukan tepung terigu yang sudah diayak. aduk rata. - 2
Uleni adonan hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap, biarkan selama 1 jam (fermentasi 1)
- 3
Setelah 1 jam, adonan akan menjadi 2x lebih besar. Uleni sebentar dan bagi menjadi 8 bagian yg rata. Tutup dengan plastik wrap, biarkan selama 15 menit (Fermentasi 2)
Setelah 15 menit adonan akan menjadi lebih besar lagi. - 4
Giling adonan hingga memanjang.Kalau adonan sudah panjang, giling lagi secara lawan arah. Lipat jadi 2 dan putar adonan supaya bisa berbentuk kepang
- 5
- 6
Tutup adonan dengan plastik wrap, biarkan selama 15 menit (fermentasi 3).Setelah 15 menit, adonan siap untuk digoreng. Panaskan minyak.
- 7
Goreng donat hingga kecoklatan, tiriskan.Masukan donat kedalam plastik yg sudah diisi gula, kocok hingga merata. Donat siap untuk dimakan. Selamat mencoba☺️
- 8
Enak bgt, ga sampai sejam lgsung habis diserbu anak2🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar