Foto resep Tumis Daun Singkong + Bunga Pepaya

Tumis Daun Singkong + Bunga Pepaya

Ananda Humaira @dream_raa

Source : Yuli (dengan beberapa modifikasi)

Source : Yuli (dengan beberapa modifikasi)

Tumis Daun Singkong + Bunga Pepaya

Ananda Humaira @dream_raa

Source : Yuli (dengan beberapa modifikasi)

Source : Yuli (dengan beberapa modifikasi)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 ikatdaun singkong, petiki daunnya
3 genggambunga pepaya, buang batangnya
2 cmlengkuas, geprek
3 lembardaun salam
2 sdmsaus tiram
1/4 sdtlada halus
1/4 sdtgaram
Blender kasar (Jangan sampai halus)
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
15 bijicabai keriting merah
sedikitminyak

Cara Membuat

1

Pertama: Rebus daun singkong hingga lunak, tambahkan garam dalam air rebusan. Jika air mulai hijau keruh, angkat, siram dengan air dingin, tiriskan, buat kepalan, lalu iris-iris tipis
2

Dalam wadah, taburi bunga pepaya dengan garam, remas-remas, agar pahitnya hilang. Diamkan. Lalu cuci bersih
3

Blender kasar bawang putih, bawang merah, cabai. Lalu tumis bersama daun salam, lengkuas sampai wangi, masukkan daun singkong, bunga pepaya, masukkan saus tiram, garam, gula, lada, aduk rata. boleh kasih air sedikiiit. Tes rasa. Angkat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ananda Humaira @dream_raa

pada 07 Oktober 2020 08.37

Komentar

Kata kunci

Cabe Kriting Daun Ubi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Bunga Pepaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya