Ice cream alpukad creamy
ceritanya, karena pas kebetulan lgi musim alpukad, dan memang menu favorite nya si abang zakki tu juice alpukad, jadilah hampir tiap hari bocahnya minta jus, cuma kan mamak bosen yess gitu gitu ja... paling ganti topping aj.. pas mau order di tempat langanan, malah rezeki di kasih free alpukad matang banyak banget, bingungkan mau ngolahnya.. teringet ada whiping cream bubuk.. jdilah mencoba peruntungan bikin es krim dengan bahan seadanya...
Ice cream alpukad creamy
ceritanya, karena pas kebetulan lgi musim alpukad, dan memang menu favorite nya si abang zakki tu juice alpukad, jadilah hampir tiap hari bocahnya minta jus, cuma kan mamak bosen yess gitu gitu ja... paling ganti topping aj.. pas mau order di tempat langanan, malah rezeki di kasih free alpukad matang banyak banget, bingungkan mau ngolahnya.. teringet ada whiping cream bubuk.. jdilah mencoba peruntungan bikin es krim dengan bahan seadanya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer daging alpukad hinggal hancur tapi texture masih cukup kasar
- 2
Mixer whiping cream bubuk, dengan air es, susu dingin, dan skm hingga kaku dan jadi whiped cream
- 3
Tambahkan pure alpukad tadi, lalu mixer kembali sampai tercampur rata, masukkan kedalam frezer sekitar 2jam, lalu mixer kembali baru kemudian di bekukan di frezer sampai benar2 beku, jika ingin texture yang lembut dan halus. namun jika tidak bisa di skip tahap ini.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar